Ny side om græsk mad
GræskMad.dk er en ny hjemmeside om græsk madkultur og med opskrifter på græsk mad fra græsk salat til souvlaki.
GræskMad.dk er en ny hjemmeside om græsk madkultur og med opskrifter på græsk mad fra græsk salat til souvlaki.
Stort set alle de retter man i dag forbinder med Grækenland, har sin rod i starten af 1900-tallet og kan tilskrives den berømte kok fra Sifnos.
Grækenland er det EU-land, hvor der spises mest ost. En stor del er den lækre og velsmagende græske fetaost. Vi er dykket ned i historien.
Her en lille oversigt over nogle af de mest anbefalelsesværdige græske madretter.
Det traditionelle græske køkken er ikke delt op i forret, hovedret og dessert, som man kender det fra de fleste andre lande.
På Sifnos vil man alle steder kunne finde græsk husmandkost når det er bedst. Vi guider dig til de gode spisesteder på øen.
Du finder ikke det uprætentiøse græske køkken bedre andre steder end på Sifnos. Det er selve essensen af Sifnos at nyde et godt måltid mad.